Söndag 15/12 kl 13:30-18.30
Plats:
Eklanda Fritidsgård
Eklanda Torg 2, Mölndal
Pris: 995kr /person
Kurskod: HT19prinsess8
Kursbeskrivning:
Lär dig att göra prinsesstårta som ett riktigt proffs.
Vi går igenom hur man gör rosknoppar, kronblad och blad i marsipan och ni får träna och göra många så ni sedan kan välja ut den finaste till er tårta.
Vi går igenom hur man fyller och täcker tårtan. Lär dig att få till den perfekta rundningen och att täcka med marsipan utan att få fula veck.
Alla deltagare får ingredienser till varsin tårta som vi dekorerar med chokladpikering, rosor och blad. Tårtan kommer ha vit marsipan och röd ros så om man vill göra någon julversion så är det fullt möjligt.
Observera att kursens sluttid är en ca tid. Det kan hända att vi drar över beroende på hur mycket frågor som dyker upp på vägen.
Allt material, lån av verktyg och fika ingår.
Dock får ni gärna om möjligt ta med en kavel, har ni en i marmor eller metall är det att föredra. Alla behöver ta med ett förkläde.
Viktigt att tänka på är att man behöver ha håret uppsatt om det är långt och att man inte bör ha mörka eller luddiga kläder. Kortare ärm på tröjan är att föredra.
Eftersom kursen är lång, se till att äta ordentlig lunch innan och kanske ta med en frukt.
Till fikat kommer vi äta av demotårtan. Er egen tårta tar ni hem i en kartong.
Helenas Tårteria 