
Lördag 7/12 kl 11:00-14:00
Plats:
Helenas Tårteria
Eklanda Hage 40, Mölndal
Pris: 495 kr /person
Tidigare spritsvana är ett plus men inget tvång
Kurskod: HT19brush1
Kursbeskrivning:
I den här kursen kommer vi jobba med brush embroidery, en vacker teknik som kan användas på alla möljiga typer av bakverk, vi kommer att dekorera cupcakes, men tekniken kan lika väl användas på en tårta. Vi färgar in sockerpasta med pastelliga färger efter önskemål och täcker 6 stycken färdiga cupcakes. Vi går även igenom hur man gör royal icing (kristyr) till perfekt konsistens.
Allt material, lån av verktyg och fika ingår.
Observera att kursens sluttid är en ca tid. Det kan hända att vi drar över beroende på hur mycket frågor som dyker upp på vägen.
Viktigt att tänka på är att man behöver ha håret uppsatt om det är långt och att man inte bör ha mörka eller luddiga kläder. Kortare ärm på tröjan är att föredra.
Alla behöver ta med ett förkläde.